صينية كفتة بالطماطم

صينية كفتة بالطماطم
المقادير 
ربع كيلو شرائح طماطم
ربع كيلو  شرائح بطاطس
حبه فلفل رومي اخضر مقطعه شرائح
ملعقة طعام معجون طماطم
 نصف كوب ماء
- مقادير الكفتة :
 كيلو لحم مفروم
 نصف ملعقة صغيرة بهار مشكل
 ملح
بصلتين مفرومة
الطريقة
يبهر اللحم المفروم بالبهار والملح ويخلط مع البصل
يشكل على شكل أصابع ويرص في الصينية
تقلى البطاطس نصف قلي وتوزع بشكل جيد على

الصينية
قومي بصف شرائح الطماطم والفلفل الرومي على أصابع

الكفتة
أضيفي ملعقة معجون الطماطم مع نصف كوب الماء

ورشيها على الصينية ثم ضعيها بالفرن حتى تنضج

وبالصحة والعافية