طريقة لتحزين الثوم والاستفادة به طازج طوال السنة

الطريقه
هتجيبي كمية الثوم بتاعتك عادي خالص كيلو اتنين انتي حره
وتقشريه وبعدين تاخدي الثوم ده زي ما هو كده فصوص
وتحطيه في برطمان وتحطي عليه زيت اي نوع زيت   لغاية ما تغطيه وتقفلي البرطمان
وتحطيه يا اما في الثلاجه يا اما بره انتي وراحتك
ولما تيجي تستخدميه
خدي بالمعلقه عدد الفصوص اللي انتي عوزاها واطبخى بيه بالطريقة المتبعة لكى وكده بقى اتوفر عندك
ثوم طازة كانك لسه مقشراه دلوقت حالا