الشوريك من مطبخ وعمايل ايد منولا ان شاء الله
3كوب دقيق
نصف كوب زيت
نصف كوب سكر سنترفيش
قطعه خميره بيره
نصف كوب لبن
1 بيضه
نصف كوب ماء دافىء
ونحتاج
لدهان الوجه بيضه وثلاث معالق كبار لبن ورشه فانليا وربع كوب سكر
نضع الدقيق وعليه السكر والزيت واللبن
ونكون واضعين من قبل الخميره مع معلقه سكر وتدعك الى ان تذوب الخميره وتسيب وعليها ماء دافىء
زبدان نجدها قد فارت بالكوب نضعها على خليط الدقيق السابق وتم نضع البيضه وتقلب جيدا وتعجن وحتى تكون خليط جاهز واذا احتاجت العجينه ماء دافىء او لبن نضع حتى تكون جاهزه وملساء وجاهزه ومتماسكه وتغطى بكيس
وتضع بمكان دافىء الى ان تخمر
ونحضر الصنييه وتدهن بالزيت وتشكل العجينه
ونكون واضعين من قبل الخميره مع معلقه سكر وتدعك الى ان تذوب الخميره وتسيب وعليها ماء دافىء
زبدان نجدها قد فارت بالكوب نضعها على خليط الدقيق السابق وتم نضع البيضه وتقلب جيدا وتعجن وحتى تكون خليط جاهز واذا احتاجت العجينه ماء دافىء او لبن نضع حتى تكون جاهزه وملساء وجاهزه ومتماسكه وتغطى بكيس
وتضع بمكان دافىء الى ان تخمر
ونحضر الصنييه وتدهن بالزيت وتشكل العجينه
ونكون مجهزين لدهان الوجه بيضه على ثلاث معالق لبن
ورشه الفانليا ويقلبو اويدهن الوجه وترش سكر على الوجه
وتخبز فى فرن متوسط الحراره وبالف هنا عليكم
واليكم الصورة اللى عملتها للشوريك ان شاء الله الوصفه تعجبكم انا باعملها كتير والمقدار بيبقى حلو وممكن تفطرى بيه ولاتتعشى خفيف بيه مع كوب لبن ولا شاى
وابقو ادعولى بالف هنا ان شاء الله للى تجربه
محبتكم منولا
شكرا وتسلم الايادى
ردحذف