طريقة تخزين الشطة من منولا
كيلو شطة حمراء سودانى او عاديه
كوبان ملح خشن
يغسل قرون الشطة
وتقطع وتوضع بمفرمة التوابل بالخلاط نفرم كميه كميه
بعد فرمها نضع عليها الملح وتقلب
وتعباء ببرطمنات بعد رش على وجهها معلقة زيت
وتقفل باحكام وتوضع بالثلاجه لحين الاحتياج منها
انا باعملها كده وكلما اردت تتبيل شىء باخذ منها
او عمل خلطات لتخليل الباذنجان وتتبيل السلطات
كيلو شطة حمراء سودانى او عاديه
كوبان ملح خشن
يغسل قرون الشطة
وتقطع وتوضع بمفرمة التوابل بالخلاط نفرم كميه كميه
بعد فرمها نضع عليها الملح وتقلب
وتعباء ببرطمنات بعد رش على وجهها معلقة زيت
وتقفل باحكام وتوضع بالثلاجه لحين الاحتياج منها
انا باعملها كده وكلما اردت تتبيل شىء باخذ منها
او عمل خلطات لتخليل الباذنجان وتتبيل السلطات
0 التعليقات :
إرسال تعليق
يمكنك ترك تعليق تحت اسم مجهول (غير معرف) دون الحاجة لتسجيل
فقط شاركينى برأيك لو عجبك ما ادونه